Cupcakes de zanahoria con fantasmita de merengue para Halloween

Cupcakes de zanahoria con fantasmita de merengue para Halloween

Hoy os traemos nuestra propuesta para endulzar la fiesta de Halloween. Hemos preparado unos nutritivos cupcakes de zanahoria decorados con dulces fantasmitas de merengue. Como siempre una sencillísima receta que sorprenderá a vuestros invitados y su resultado provocará la sonrisa de lo más peques de la casa.

Aquí tenéis la receta para 6 cupackes:

Ingredientes para los cupcakes:

110 gr. de zanahoria rallada

65 gr. de azúcar glas tamizado

1 huevo L

60 ml. de aceite

esencia de vainilla al gusto (se puede usar vainilla en pasta)

esencia de naranja al gusto (se puede sustituir por ralladura de piel de naranja)

65 gr. de harina tamizada

1 cucharadita de bicarbonato

1 pizca de sal

1 cucharadita de canela en polvo

Preparación:

 Precalentar el horno y preparar la bandeja de cupcakes introduciendo una cápsula de papel en cada hueco.

 Mezclar en un bowl la harina, el bicarbonato, la sal y la canela. Reservar.

 En el bowl de la batidora / amasadora batir los huevos y el azúcar durante 5 minutos.

 Añadir el aceite y las esencias y batir hasta conseguir una masa homogénea.

 Batiendo a velocidad lenta, añadir la mezcla de harina por partes. Primero añadir 1/3 y batir hasta que quede homogéneo. A continuación añadir 1/3 y volver a batir hasta conseguir que quede homogéneo. Por último, añadir el último 1/3 y batir. Ahora sí debe quedar perfectamente homogénea la mezcla.

 Añadir la zanahoria a la mezcla anterior y remover suavemente hasta que quede bien homogéneo. En este punto tendrá un aspecto bastante líquido. Es correcto.

 Repartir la mezcla en las cápsulas rellenándolas 2/3 de su capacidad.

 Hornear hasta que estén listas. *

 Sacar la bandeja del horno y dejar las magdalenas enfriando 5 minutos dentro de la propia bandeja.

 Sacar las madalenas de la bandeja y dejar enfriar por completo en una rejilla antes de decorar.

Ingredientes para el merengue:

4 claras de huevo

150 gr. de azúcar blanco

Preparación:

 En un bowl al baño María, remover las claras con el azúcar hasta que compruebes que el azúcar se ha disuelto por completo.

  Pasar la mezcla anterior al bowl de la batidora / amasadora con varillas y programar entre 7 y 10 minutos a velocidad alta hasta que la masa se enfríe y se formen picos blandos. **

Decoración:

 Los cupcakes deben estar perfectamente enfriados antes de empezar a decorarlos.

 Decorar con el merengue con ayuda de una manga pastelera o simplemente con una cuchara sopera. Acabar en pico para darle más gracia a la decoración.

Trucos:

* Sabremos que las madalenas están listas cuando al pincharlas suavemente con un palillo, sale completamente limpio.

** Si el merengue queda demasiado consistente y no forma picos blandos, refrigerarlo durante 1 hora y volver a batir hasta conseguir la consistencia deseada.

¡Han quedado buenísimos!

Os recuerdo que el jueves 31 a las 18,30h podéis traer a vuestros peques a nuestro taller creativo de Halloween en el que disfrutarán preparando una vela terrorífica. Tenéis toda la información aquí.

¡Feliz Halloween! ¡Os esperamos!

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TALLER DE ESTIMULACIÓN MUSICAL TEMPRANA DE RAQUEL RODRÍGUEZ

Taller de estimulación musical temprana de Raquel Rodríguez

La música se puede definir como el arte de organizar y combinar con sensibilidad un conjunto de sonidos y silencios utilizando unos principios fundamentales de ritmo, armonía y melodía de forma que se cree una composición más o menos bella en función del gusto de cada receptor.

Es también un producto cultural y un estímulo para los sentidos, principalmente el oído. Cuando la estimulación musical comienza a una edad temprana se favorece el desarrollo de la sensibilidad auditiva y emocional.

Raquel Rodríguez, titulada superior en Pedagogía Musical y con una amplia formación en Lenguaje Musical, entre otras materias, ha creado una escuela de talleres musicales en los que pretende difundir los beneficios de la música para el desarrollo personal. Asegura que la música nos ayuda desde la primera infancia hasta la madurez tanto en nuestro crecimiento personal como en el intelectual y profesional.

"Hoy en día, estamos rodeados de juguetes estimuladores y educativos, pero nos hemos olvidado de cantar, acariciar y jugar con nuestros hijos. Ningún producto puede sustituir las relaciones personales y en mis talleres pretendo recuperar el placer de cantar, jugar y experimentar con ellos a través del hilo conductor de la música" dice Raquel.

Sus talleres pretenden ser un rato de desconexión del mundo que nos rodea, de los problemas y tensiones, para centrarnos en disfrutar con nuestros hijos. Los beneficios que aportan estos 45 minutos de sesión son múltiples. Favorecen la concentración, potencian el conocimiento del cuerpo, ayudan a descubrir sonidos, permiten disfrutar con actividades auditivas y descubrir la ubicación espacial, pero sobre todo, fortalecen los lazos madre/padre - hijo en un ambiente divertido centrado en la música.

El próximo sábado 2 de noviembre organizamos un taller de Estimulación Musical Temprana en Sweet Vintage Kids con Raquel Rodríguez. Encuentra toda la información aquí.

¡Ven a pasar un rato divertido con tu hijo!

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Entrevista a Aure Sánchez: "Utilizo las técnicas teatrales para sacar el potencial de cada niño"

Aure Sánchez, actor de Al salir de clase y Yo soy Bea

Aure Sánchez nació en Zaragoza hace 35 años aunque lleva 10 viviendo en Madrid. Disfruta con las cosas sencillas. Le gusta mucho el deporte, ir a su casa en el campo y pasear con su perro Lucas.

Imparte talleres de teatro para niños y hemos conseguido robarle un rato de su apretada agenda para conocer un poquito más de su trabajo.

| ¿Qué te llevó a dedicarte al mundo del teatro? y ¿qué te aporta la interpretación?

Me diplomé en Relaciones Laborales pero con poco convencimiento, la verdad. Llegué a trabajar incluso en una asesoría legal y a matricularme en Derecho. Durante la carrera hacía pequeños trabajos de animación, teatro ameteur… y descubrí que ahí era donde me sentía verdaderamente cómodo y feliz. Decidí dejarlo todo y formarme como actor; sabía que ese era el momento de dar el paso y lanzarme, quizá más adelante me hubiera dado más vértigo.

La interpretación es mi vida. Me ha servido mucho a nivel personal para crecer, superar miedos, avanzar como persona. Y las sensaciones que he experimentado encima de un escenario son únicas… me hacen sentir vivo, inmensamente feliz.

| ¿Qué es Family Love?

Es el proyecto donde se enmarcan los talleres. La filosofía que trasciende a la marca es dar voz a los niños y a las niñas. Muchas veces, los niños son tratados como “ciudadanos de segunda”. Pero tienen muchas cosas que decir, necesitan el espacio y la libertad para poder expresarse. Family Love trata de dar ese espacio de expresión, de integrar a los niños en la sociedad de una forma natural, espontánea, no forzada.

Tiene varias patas: desde una línea de camisetas, a los cuentos Érase dos veces (que es una segunda oportunidad para los cuentos de siempre con una visión igualitaria, no sexista, sin violencia y corresponsable), y por supuesto los talleres.

| ¿Cómo surgió el proyecto de los talleres de “La vida es puro teatro”?

Porque creemos que los niños y niñas necesitan un espacio de expresión libre y sin ataduras. Su ocio suele ser pasivo y no activo. Y necesitan jugar. Muchas veces están sobrecargados de deberes, extraescolares…. E incluso de talleres donde se aprende de una manera forzada. Nuestro objetivo es esencialmente lúdico, buscamos la diversión, el juego, las risas, la creatividad… El enriquecimiento personal y el aprendizaje viene añadido.

| Los talleres no pretenden enseñar a los niños a ser actores o actrices, entonces ¿cuál es el objetivo? ¿De qué modo se utiliza el juego como base de un taller de teatro?

 No formo actores, ni enseño a pasar castings, ni a posar o a aprender textos. De hecho me alejo de todo ello. Lo que hago es utilizar las técnicas teatrales para sacar el potencial de cada niño, para que conozca e identifique sus emociones, su cuerpo, aprenda a escuchar y a mirar a quien tiene enfrente…

 El juego es todo. Es la forma natural de aprender. Cuando dejamos de jugar, dejamos de ser niños. Por eso es la base de los talleres. Propongo juegos que estimulen la creatividad, el desarrollo psicomotriz, la expresión corporal, el vencer ciertas trabas como la timidez, la gestión de las emociones.

Y jugando, jugando….conseguimos pasar una hora muy divertida y llevarnos a casa herramientas útiles para la vida diaria.

| He leído que te consideras una persona tímida, pero esto no ha sido un impedimento para que pudieras desarrollar tu carrera como actor con éxito, ¿qué le dirías a la madre de un niño introvertido que tuviera dudas de que su hijo pudiera participar en un taller de teatro?

Que le pregunte si quiere asistir, lo primero de todo. Y si la respuesta es sí, que confíe en él o en ella. Y que confíe en mí. Cada niño necesita su tiempo y sé como dárselo, siempre parto del respeto y jamás se obliga a nadie a participar en algo con lo que no está cómodo. Puede que el primer día solo quiera mirar, es perfecto. Cuando quiera y se sienta seguro, entrará. 

El próximo sábado 19 de octubre, Aure impartirá uno de sus talleres en Sweet Vintage Kids. Encontrarás toda la información aquí. Si quieres inscribir a tu hijo, escríbenos un correo a info@sweetvintage.es o llama al 91 639 95 32.

¡Aure nos hará pasar un rato divertido!

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