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| Galletitas de fondant en colores pastel |
La semana pasada me hicieron un encargo de galletitas. La petición pasaba por que fueran pequeñas y sencillas. Se me ocurrió hacerlas en colores pastel y utilicé los mini cortadores con forma de flor y de estrella.
Utilicé fondant blanco, azul pastel y amatista. Con el cortapastas cuadrado festoneado con el que corté las galletas antes de hornearlas, corté también la capa de fondant. Luego grabé sobre esa capa las flores y estrellas.
El detalle lo puse intercambiando uno de los motivos de color. Y me parece que fue ¡¡muy buena idea!!
Así queda la estrella amatista sobre fondo azul...
Mirad qué mona queda también la florecita azul sobre fondo amatista...
Y la estrellita azul sobre fono blanco...
Son muchas las combinaciones posibles...
Me lo pasé genial decorándolas y conseguí hacer un montón... ¡Quedaron bonitas y gustaron mucho!
Han quedado geniales. Me gustan mucho como han quedado.
ResponderEliminarGracias. Es fácil que gusten porque son muy sencillitas.
ResponderEliminarBss.
Esta colección de galletas decoradas se distribuyeron en un nuevo establecimiento abierto recientemente en Tenerife y la aceptación fue total.Se colocaron en el mostrador delante de la zona de caja y no duraron ni dos días.
ResponderEliminarTodos, mayores y pequeños, coincidían en el buen gusto de su creadora y en la perfección de la técnica empleada. Enhorabuena
Ingredientes
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